吃喝板块当天（2月2日）逆市上攻！反馈吃喝板块全体走势的食物饮料ETF华宝（515710）开盘后飞快冲高，盘中场内价钱涨幅一度达到3.28%，此后随市回落，限定收盘，涨0.86%。

　　成份股方面，白酒集体大涨，限定收盘，金徽酒涨停，水井坊飙涨7.44%，金种子酒大涨5.17%，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份等白酒龙头亦集体收红。

　　中信建投指出，白酒板块大涨中枢受茅台动销批价超预期、考订获招供，及地产战略松捆、PPI转正预期初始。茅台回款发货进程超旧年，行业考订鼓吹，臆测2026年行业见底，头部市占率或将擢升，看好春节前后白酒板块或迎十年大底投资契机。*

　　值得注意的是，面前吃喝板块仍处估值低位。Wind数据高慢，限定上个交游日（1月30日）收盘，食物饮料ETF华宝（515710）标的指数细分食物指数市盈率为19.81倍，位于近10年来3.33%分位点的低位，中长期建设性价比突显。

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　　瞻望后市，湘财证券暗示，面前食物饮料行业估值分位数处于历史低位。尽管社零数据、破费者信心、白酒批价等市集数据仍偏冷，但流程长期救援，板块估值对悲不雅预期的订价相对充分，通胀呈现慈悲迷惑的特色。跟着市集立场切换，破费板块的投资契机徐徐清晰，冷落祥和基本面压力开释后的底部回暖机遇与估值迷惑后劲。*

　　一键建设吃喝板块中枢金钱，重心祥和食物饮料ETF华宝（515710）。凭证中证指数公司统计，食物饮料ETF华宝（515710）追踪中证细分食物饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业等。场外投资者亦可通过食物饮料ETF华宝聚首基金（A类012548/C类012549）对吃喝板块中枢金钱进行布局。

　　图片、数据开首：沪深交游所等，限定2026.2.2。

　　机构不雅点开首：①湘财证券2026年2月1日证券商榷敷陈《春节旺季催化 ，把执立场切换机遇》；②中信建投2月1日食物饮料行业商榷敷陈《再提白酒十年大底投资契机》。

　　注：投资者在申购或赎回基金份额时，申购赎回代理券商可按照不逾越0.5%的轨范收取佣金，其中包含证券交游所、登记机构等收取的联系用度。食物饮料ETF华宝不收破除售做事费。

　　食物饮料ETF华宝聚首A申购费率为：100万元以下，1%；100万元（含）-200万元，0.6%；200万元（含）以上，每笔1000元。赎回费率为：7天以内，1.5%；7天（含）-180天，0.5%；180天（含）-以上，0%。

　　食物饮料ETF华宝聚首C赎回费率为7天以内，1.5%；7天（含）-以上，0%。销售做事费率为0.2%。

　　风险辅导：食物饮料ETF华宝被迫追踪中证细分食物饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11。指数成份股组成凭证该指数编制端合法令救援，其回测历史事迹不预示指数改日透露。文中说起个股仅为指数成份股客不雅展示列举，不行动任何个股推选，不代表基金处罚东说念主和基金投资标的。任安在本文出现的信息（包括但不限于个股、褒贬、预测、图表、方针、表面、任何阵势的表述等）均只行动参考，投资东说念主须对任何自主决定的投资步履负责。另，本文中的任何不雅点、分析及预测不组成对阅读者任何阵势的投资冷落，华宝基金亦区分因使用本文内容所激勉的径直或障碍赔本负任何职守。投资东说念主应当贯通阅读《基金条约》、《招募说明书》、《基金产物贵府撮要》等基金法律文献，了解基金的风险收益特征，遴荐与自己风险承受智商相顺应的产物。基金的过往事迹并不预示其改日透露，基金处罚东说念主处罚的其他基金的事迹并不组成基金事迹透露的保证。凭证基金处罚东说念主的评估，食物饮料ETF华宝风险品级为R3-中风险，安妥均衡型（C3）及以上的投资者，相宜性匹配见识请以销售机构为准。销售机构（包括基金处罚东说念主直销机构和其他销售机构）凭证联系法律律例对以上基金进行风险评价，投资者应实时祥和基金处罚东说念主出具的相宜性见识，各销售机构对于相宜性的见识无谓然一致，且基金销售机构所出具的基金产物风险品级评价成果不得低于基金处罚东说念主作出的风险品级评价成果。基金条约中对于基金风险收益特征与基金风险品级因讨论身分不同而存在互异。投资者应了解基金的风险收益情况，勾搭自己投资办法、期限、投资训导及风险承受智商严慎遴荐基金产物并自行承担风险。中国证监会对以上基金的注册，并不标明其对该基金的投资价值、市集出路和收益作念出本体性判断或保证。基金投资须严慎。

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职守剪辑：杨红卜